自家焙煎コーヒーと手作りスイーツをこよなく愛するオーナーご夫妻が、敷地を購入するところからこのプロジェクトはスタートしました。オーナーと一緒に目標にしたのは、絵本に出てくるような小さな三角屋根のカフェを建てることでした。木のぬくもりが感じられる空間。そして、コーヒーの香りとスイーツの甘い香りが心地よい店内。小さいながらも解放感のある空間を目指しました。